pub Centrum

Kran, butelka a może… puszka? Czyli z czego pić piwo

Multitapy to puby, które oferują szeroki dostęp do piw rzemieślniczych. Słowo multitap niektórzy tłumaczą na język polski jako wielokran. Skąd ta nazwa?

Czytaj dalej

Jak smakuje IPA?

IPA, czyli India Pale Ale to jeden z najpopularniejszych nowych stylów piwa. Skąd się wziął i jak smakuje?

Historia tego piwa wywodzi się z dawnych czasów kolonialnych. Wielka Brytania wysyłała piwo do swojej kolonii – Indii. Stąd piwo tam wysyłane miało przedrostek Indian. A jako, że w Anglii wówczas warzyło się głównie Ale (czyli piwo górnej fermentacji), stąd i cała nazwa. Jasne piwo wysyłane do Indii – India Pale Ale, czyli IPA. Stary styl przypomnieli w XX w amerykanie.

Współczesne IPA jest niezwykle aromatyczne. Pachnie Czytaj dalej

Kwaśne piwa w Multitapie Drugie Dno – czy trzeba się ich bać?

Ależ skądże! Piwa kwaśne to specjalny rodzaj piwa, który ma właśnie tak smakować. Nie mają nic wspólnego z zepsutym piwem. Wręcz przeciwnie – piwa kwaśne ostatnio stają się coraz bardziej modne. O czym przekonać można się w pubie Drugie Dno.

Piwa kwaśne – skąd się wzięły?

Piwna rewolucja to odkrywanie starych i nowych stylów piwa. Piwa rzemieślnicze nie mogą być nudne!

Czytaj dalej

Co oznacza multitap w nazwie „Drugie Dno – multitap bar”?

Słowo multitap coraz częściej pojawia się w nazwach lokali z piwem. Także Drugie Dno oprócz „bar” ma także określenie „multitap”. Skąd wzięło się to słowo? Co oznacza? I dlaczego się je stosuje?

Piwna rewolucja w USA

Multitap pojawił się kilka lat temu. Czytaj dalej

Mr. Orange podwójnie chmielone piwo rzemieślnicze Session IPA w Drugim Dnie

Dziś zapraszamy na kolejny sztosik do Centrum 😎🍻. Przywitajcie się z Mr. Orange – podwójnie chmielonym na zimno metodą DDH Hopping, Session IPA. Piwo z dodatkiem owoców Kaki oraz mocno pomarańczowym aromatem. Refermentowane przy pomocy „Instant Crush Brett” – autorskimi drożdżami brettanomyces, prosto od TooL
Feel free to visit us today and try another dope beer! Say hello to Mr. Orange – DDH Farmhouse Session IPA with the addition of Kaki fruit, orange peel and re-fermented with To Øl Instant Crush Brett.

Nowogrodzka: ulica rzemieślniczego piwa

Jest w Warszawie taka ulica, na której występuje największe zagęszczenie pubów z piwem rzemieślniczym. Niezbyt okazała, ale za to świetnie położona, bo w ścisłym centrum, równolegle do Alei Jerozolimskich. Sama ulica ma ponad 2 km długości. A multitapy znajdują się na odcinku od ul. Marszałkowskiej do Nowego Światu, czyli ronda de Gaulle’a – tego z palmą. Co ciekawego można tam znaleźć?

Czytaj dalej

Nowe piwo rzemieślnicze na kranie – Charlotte od Browar Nepomucen

Kto ma ochotę na szarlotkę na zimno? 🍏 Meldujemy, że nasz kran nr 10 należy dziś do łasuchów 😉🍰 Właśnie podłączyliśmy Charlotte od Browar Nepomucen czyli bardzo aromatyczne i słodkie Pale Ale z jabłkami i cynamonem 😻 Zamelduj się na naszym fanpage’u i odbierz Charlotte w promocyjnej cenie -20%❗Do zobaczenia przy barze!

Nagroda za najlepszy koncept multitapu dla Drugie Dno Nowogrodzka

Wczoraj, na gali Best of Warsaw – Warsaw Insider, Drugie Dno otrzymało wyróżnienie za najlepszy „Craft Beer Concept” w Warszawie. Bardzo się cieszymy oraz dziękujemy wszystkim, którzy nas docenili!🌹🍻

Scroll to top