Drugie Dno – idealne miejsce na spotkania dla firm
Niełatwo wybrać idealne miejsce na spotkanie firmowe. Jednak jesteśmy przekonani, że znamy odpowiedni lokal.
Miesiąc: styczeń 2020
Jakie smaki wnosi słód do piwa?
Słód jęczmienny to podstawa piwa. Mylą się ci, którzy sądzą, że piwo robi się z chmielu. Chmiel, to jedynie niewielki dodatek do bogactwa smaków i zapachów wnoszonych przez słód. Jakie smaki wnosi do piwa?
Czytaj dalej
Jakie aromaty można odnaleźć w chmielu?
Chmiel to roślina niezwykła. Piwo zawdzięcza jej wyjątkowy smak i aromat. Jednak jakie aromaty można odnaleźć w piwie?
Tajemnicze nazwy piw rzemieślniczych
Czasem nazwy piwa mogą wydawać się mało zrozumiałe. Zwłaszcza jeśli chodzi o nowe, rzemieślnicze browary. Jak zrozumieć ich nazwy?
Czytaj dalej
Burger bez mięsa – to może być pyszne!
Kuchnia wegetariańska staje się coraz popularniejsza. Coraz więcej osób próbuje kuchni warzywnej lub po prostu: bezmięsnej. Jak się okazuje, także streetfoodowe hity, takie jak burger, mogą obyć się bez mięsa.
Imperialny stout, czyli RIS
Imperialny – znaczy mocarstwowy. A imperialny stout? To piwo ciemne i mocnarne. Nie jest to waga lekka!
Amerykański chmiel – dlaczego jest wyjątkowy?
Amerykański chmiel to jeden z najgorętszych tematów piwowarskich. Nieprzypadkowo. Chmiel zza oceanu jest naprawdę wyjątkowy. Ale co jest w nim takiego, że porusza ludzi na całym świecie?
Czytaj dalej
Trendy piwne na 2020
Początek roku to czas nowych posumowań i planów. Ale także dobry moment, by pomyśleć co wydarzy się w nowym roku. Co nowego może się pojawić w piwie? Czytaj dalej