Jak powstały browary rzemieślnicze w Polsce?
Jeszcze do niedawna byly zupełnie nieobecne. Dziś piwa rzemieślnicze zdobywają przebojem póki sklepowe i krany w pubach. Skąd wzięła się ich popularność?
pub Centrum
Drożdże: tajemniczy składnik piwa
Piwo powstaje z wody, słodu i chmielu. Tak mówi Bawarskie Prawo Czystości, czyli niemieckie Reinheitsgebot. Przepis ten pomija drożdże. A to one są kluczowe w powstawaniu piwa.
Czy woda ma wpływ na smak piwa?
Na pytanie: z czego składa się piwo? można usłyszeć różne odpowiedzi. Wiele osób wymieni chmiel, niektórzy wskażą na słód. Tymczasem odpowiedź jest dużo prostsza. Bowiem piwo składa się głównie z… wody!
Drugie Dno – idealne miejsce na spotkania dla firm
Niełatwo wybrać idealne miejsce na spotkanie firmowe. Jednak jesteśmy przekonani, że znamy odpowiedni lokal.
Czytaj dalej
Imperialny stout, czyli RIS
Imperialny – znaczy mocarstwowy. A imperialny stout? To piwo ciemne i mocnarne. Nie jest to waga lekka!
Amerykański chmiel – dlaczego jest wyjątkowy?
Amerykański chmiel to jeden z najgorętszych tematów piwowarskich. Nieprzypadkowo. Chmiel zza oceanu jest naprawdę wyjątkowy. Ale co jest w nim takiego, że porusza ludzi na całym świecie?
Czytaj dalej
Czy piwa ciemne są dobre na zimę?
Krótki dzień, długa noc. Czy w długie wieczory przyjemniej pije się piwa ciemne? Trudno jednoznacznie stwierdzić. Trzeba jednak przyznać, że wśród ciemnych piw nie brakuje mocnych piw. Które idealnie rozgrzewają zimą. Przyjrzyjmy się im bliżej.
Trzecie urodziny multitapu Drugie Dno!
Z wielką radością zapraszamy na urodziny multitapu Drugie Dno!
Od trzech lat mamy wielką przyjemność gościć Was w naszym lokalu na ulicy Nowogrodzkiej w Warszawie. Przez ten czas odwiedziliście nas tysiące razy, Czytaj dalej
Impreza firmowa – jak ją zorganizować?
Zmierzenie się z organizacją imprezy firmowej bywa wymagające. Trzeba dobrze przemyśleć, co może być atrakcyjne dla kolegów z pracy. Czytaj dalej
Piwo – jak to się robi?
Piwo – jak właściwie powstaje? Proces powstawania piwa wydaje się bardzo skomplikowany. Czy tak jest rzeczywiście?
- ‹ Previous
- 1
- 2
- 3
- 4
- Next ›