Stout – piwo czarne jak noc
Ciemne piwa, takie jak stout, z nieznanych przyczyn cieszą mniejszą popularnością, niż piwo jasne. A jednak napoje czarne jak noc mają swoich wiernych fanów. Czytaj dalej
Warszawa
Impreza integracyjna – idealne miejsce w centrum Warszawy
Nie ma lepszej okazji do poznania współpracowników, niż firmowa impreza integracyjna. Nawet wyskoczenie na piwo, czy wspólny lunch zdecydowanie może poprawić relacje w pracy. Nagle okazuje się, że z koleżanką z drugiego działu doskonale się rozmawia, a kolega z pokoju obok ma dokładnie taką samą pasję…
Spotkanie firmowe w centrum Warszawy
Gdzie najlepiej zorganizować imprezę integracyjną w centrum Warszawy? Czytaj dalej
Multitap w centrum Warszawy
W Warszawie są setki restauracji, tysiące pubów i kilkadziesiąt barów wyspecjalizowanych w piwie rzemieślniczym. Ale gdzie najlepiej wybrać się na piwo? Jeżeli kryterium jest jakość, warto wybrać multitap, czyli lokal, w którym piwo jest na pierwszym miejscu.
Piwo bezglutenowe
Piwo to wspaniały napój. Wiemy to dobrze – sami kochamy dobre piwo i z miłości do niego powstał nasz pub. Niestety, nie wszyscy mogą zachwycać się piwem równie mocno, co my. Wiele osób nie może spożywać glutenu, którego akurat w piwie jest całkiem sporo. Czy to znaczy, że muszą oni całkowicie zrezygnować z piwa? Otóż wcale nie! Na szczęście istnieje piwo bezglutenowe!
Piwo bezglutenowe – czyli radość bez glutenu
Lager i ale, czyli dolna i górna fermentacja
Czarne i białe, ogień i woda. Tak lager i ale – dwa rodzaje piwa, które istnieją obok siebie.
Piwo górnej fermentacji – ale
Piwo jest z nami od pradawnych czasów. Niegdyś nie znano drożdży, ale drogą prób i błędów nauczono się z nich korzystać. Czytaj dalej
Piwo na lato: pszenica – multitap bar Drugie Dno – piwo pszeniczne
Nie ma nic lepszego w gorący dzień, niż orzeźwiające piwo. Choć najczęściej jest to jasny lager, nic nie stoi na przeszkodzie, by zamiast niego wybrać coś innego. Na przykład pszenicę. To piwo stworzone w sam raz na lato.
Piwo pszeniczne
Pszenica, weizen, weissbier, czy hefe-weizen – nie ważne jak je nazwiemy. Czytaj dalej
Gdzie na piwo w Warszawie? – pub w centrum
Trudny dzień wypełniony spotkaniami? Wyjątkowo nudne szkolenie? Zmęczenie po zwiedzaniu stolicy? A może okazja do spotkania znajomych? Wtedy w głowie pojawia się pytanie:
Gdzie najlepiej wpaść na piwo w Warszawie?
Na szczęście znamy odpowiedź na to pytanie! Czytaj dalej
Pils – najpopularniejsze piwo świata
Pils, pilzner, pilsener – pod takimi nazwami kryje się piwo, które zdominowało cały świat. Oryginalnie pochodzi z czeskiego Pilzna, stąd też wzięła się jego nazwa. To tu w 1842 roku sporządzono po raz pierwszy recepturę, która odniosła oszałamiający sukces.
Smak Pilzna
Czym pilzner ujął piwoszy, że stał się tak popularny? Czytaj dalej
Jak wybrać steka? – poradnik kulinarny Drugiego Dna
Nie trzeba być znawcą steków, by docenić ten wspaniały kawałek mięsa. Ten pyszny kawałek wołowiny jest coraz częściej wybierany przez Polaków. I całkiem słusznie. Wysokiej jakości wołowina to najwyższa półka mięsa. A stek to najlepsze mięso w najlepszej możliwej formie.
Najlepsze mięso na steka
Właściwy dobór mięsa na steka jest bardzo ważny. Szukając idealnego mięsa Czytaj dalej
Czy piwo rzemieślnicze jest dla snobów?
Odpowiedź jest prosta: oczywiście, że nie! Choć czasem niektórzy nieco przesadzają z entuzjazmem, Czytaj dalej