Blog

Wszystko o piwie rzemieślniczym

Sensacje w Egipcie: takiego browaru jeszcze nie widziano

Sensacyjne odkrycie w Egipcie. Archeolodzy okryli skarb bardziej zaskakujący, niż kolejna mumia: browar.

Za to browar nie byle jaki. Po pierwsze, jest on bardzo stary.

5000 lat temu

warzono piwo w Egipcie na skalę masową. Jak informuje sekretarz generalni egipskiej Najwyższej Rady Starożytności, pozostałości browaru odkryto w miejscowości Abydos. Gdybyście chcieli tam trafić, to podajemy namiary: 450 kilometrów na południe od Kairu.

Naukowcy szacują, że browar ma ok. 5000 lat, a pochodzi z epoki króla Narmera, który panował w latach 3150-3125 p.n.e. O tym, że starożytni Egipcjanie warzyli piwo, wiadomo nie od dziś. Jednak po raz pierwszy okryto miejsce, w którym piwo produkowano na skalę masową.

Browar jest całkiem okazały

Moce przerobowe browaru szacuje się na 22,4 tys. l.

Czyli – całkiem sporo. Składał się z ośmiu części, a w każdej z nich znajdowało się po 40 glinianych naczyń, pierwowzorów kadzi browarniczych. Niestety nie wiadomo, jakie piwa warzono w tym browarze. Ale kto wie, może naukowcy wkrótce będą mogli powiedzieć nam coś więcej.

Egipt: odkryto prawdopodobnie najstarszy na świecie browar

zdjęcie: egymonuments.gov.eg



Scroll to top