Amerykański chmiel – dlaczego jest wyjątkowy?
Amerykański chmiel to jeden z najgorętszych tematów piwowarskich. Nieprzypadkowo. Chmiel zza oceanu jest naprawdę wyjątkowy. Ale co jest w nim takiego, że porusza ludzi na całym świecie?
Amerykański chmiel to jeden z najgorętszych tematów piwowarskich. Nieprzypadkowo. Chmiel zza oceanu jest naprawdę wyjątkowy. Ale co jest w nim takiego, że porusza ludzi na całym świecie?
Od trzech lat mamy wielką przyjemność gościć Was w naszym lokalu na ulicy Nowogrodzkiej w Warszawie. Przez ten czas odwiedziliście nas tysiące razy, Czytaj dalej
Zmierzenie się z organizacją imprezy firmowej bywa wymagające. Trzeba dobrze przemyśleć, co może być atrakcyjne dla kolegów z pracy. Czytaj dalej
Coraz większą wagę przywiązujemy do tego, co jemy. I bardzo słusznie. Także przy wyborze mięsa warto zwracać uwagę na jakość. A trudno o lepszy kawałek wołowiny, niż porządny stek.
Chmiel to bardzo istotny element piwa. Ale jest jeszcze ważniejszy, choć mniej znany: słód.
Ciemne piwa, takie jak stout, z nieznanych przyczyn cieszą mniejszą popularnością, niż piwo jasne. A jednak napoje czarne jak noc mają swoich wiernych fanów. Czytaj dalej
Cydr to alkohol, o którym mówi się coraz częściej. Warto przyjrzeć się mu nieco bliżej. Jest orzeźwiający, świetnie gasi pragnienie latem, jest bezglutenowy i to wcale nie koniec jego zalet. Przyjrzymy się mu zatem bliżej.
W Warszawie są setki restauracji, tysiące pubów i kilkadziesiąt barów wyspecjalizowanych w piwie rzemieślniczym. Ale gdzie najlepiej wybrać się na piwo? Jeżeli kryterium jest jakość, warto wybrać multitap, czyli lokal, w którym piwo jest na pierwszym miejscu.
Upalne dni to idealna pora na piwo. Częściej – jasne piwo. A jednak ciemne piwo może być nie mnie orzeźwiające! Oto nasze 3 propozycje na lato.
Piwo to wspaniały napój. Wiemy to dobrze – sami kochamy dobre piwo i z miłości do niego powstał nasz pub. Niestety, nie wszyscy mogą zachwycać się piwem równie mocno, co my. Wiele osób nie może spożywać glutenu, którego akurat w piwie jest całkiem sporo. Czy to znaczy, że muszą oni całkowicie zrezygnować z piwa? Otóż wcale nie! Na szczęście istnieje piwo bezglutenowe!