Premiera cydru Pełnia!
Już dziś debiut wyjątkowego cydru! W multitapie Drugie Dno na kranach zagości premierowy cydr Pełnia o hiszpańsko brzmiącej nazwie: Sidra de Muerte.
Już dziś debiut wyjątkowego cydru! W multitapie Drugie Dno na kranach zagości premierowy cydr Pełnia o hiszpańsko brzmiącej nazwie: Sidra de Muerte.
Chyba żaden inny produkt spożywczy nie oferuje takiej różnorodności, co piwo. No może francuskie sery. Ilość stylów piwa szacowana jest na ponad 100. Dodatkowo, każdy producent robi piwo „po swojemu”. A w Europie browary można liczyć w tysiącach, w samej Polsce jest ich ponad 200. Daje to niemal nieskończoną liczbę wariacji. Nie sposób spróbować wszystkiego!
Browary rzemieślnicze przyzwyczaiły nas nie tylko do kolorowych opakowań, ale i szalonych nazw. Rzadko jednak budzą takie kontrowersje, jakie wywołała zupełnie przypadkowo nazwa pewnego meksykańskiego piwa.
Ostanie miesiące były trudne dla wszystkich ludzi, na całym świecie. Na szczęście przyszła piękna majowa wiosna i powoli można zacząć patrzeć z optymizmem w przyszłość.
Nie ma drugiego tak popularnego stylu jak IPA. No, może za wyjątkiem lagera. Ale to dzięki IPA piwa rzemieślnicze zdobyły swoją popularność. Oczywiście jedna IPA drugiej nierówna. A rodzajów, stylów i podstylów IPY jest całe mnóstwo. Sprawdziliśmy, które są najbardziej pożądane i wybraliśmy 3 z nich.
Oczywiście związane z piwem! Czytaj dalej
Czy piwo może być deserowe? Jakkolwiek może się wydawać to szokujące, odpowiedź brzmi: ależ owszem, jak najbardziej, tak!
Są alkohole, których pozycja i przeznaczenie są doskonale znane. Wiadomo, że dobre wino to rzecz dla konesera. Podobnie whisky – można posiedzieć ze szklaneczką i … no właśnie, degustować. A co z piwem?
Multitap to zupełnie nowe słowo. Co oznacza? Najczęściej po prostu pub, czy też bar z dużą ilością kranów z piwem. Czyli po angielsku – tapów. Stąd multitap to po prostu wielokran, miejsce z dużym wyborem piwa z nalewaków.
Skąd wzięła się popularność multitapów?
IPA, czyli India Pale Ale to bez wątpienia najpopularniejszy styl piwa rzemieślniczego. I nie tylko w Polsce, ale praktycznie na całym świecie, gdzie tylko dotarła Piwna Rewolucja.
Od niedawna jednak coraz częściej można spotkać skrót DDH IPA. Czy jest to inny rodzaj IPA? I czym się różni od zwykłej wersji?