Imperialny stout, czyli RIS
Imperialny – znaczy mocarstwowy. A imperialny stout? To piwo ciemne i mocnarne. Nie jest to waga lekka!
Imperialny – znaczy mocarstwowy. A imperialny stout? To piwo ciemne i mocnarne. Nie jest to waga lekka!
Amerykański chmiel to jeden z najgorętszych tematów piwowarskich. Nieprzypadkowo. Chmiel zza oceanu jest naprawdę wyjątkowy. Ale co jest w nim takiego, że porusza ludzi na całym świecie?
Początek roku to czas nowych posumowań i planów. Ale także dobry moment, by pomyśleć co wydarzy się w nowym roku. Co nowego może się pojawić w piwie? Czytaj dalej
Krótki dzień, długa noc. Czy w długie wieczory przyjemniej pije się piwa ciemne? Trudno jednoznacznie stwierdzić. Trzeba jednak przyznać, że wśród ciemnych piw nie brakuje mocnych piw. Które idealnie rozgrzewają zimą. Przyjrzyjmy się im bliżej.
Zmierzenie się z organizacją imprezy firmowej bywa wymagające. Trzeba dobrze przemyśleć, co może być atrakcyjne dla kolegów z pracy. Czytaj dalej
Piwo – jak właściwie powstaje? Proces powstawania piwa wydaje się bardzo skomplikowany. Czy tak jest rzeczywiście?
Coraz większą wagę przywiązujemy do tego, co jemy. I bardzo słusznie. Także przy wyborze mięsa warto zwracać uwagę na jakość. A trudno o lepszy kawałek wołowiny, niż porządny stek.
Chmiel to bardzo istotny element piwa. Ale jest jeszcze ważniejszy, choć mniej znany: słód.
„Piwo jest jasne, klarowne i nie potrzebuje żadnych dodatków” – tak przez długi czas patrzyliśmy na piwo. Jednak piwna rewolucja wywróciła ten pogląd do góry nogami. Czytaj dalej
Alkohol jest towarzyszem człowieka od tysięcy lat. Jednak dziś, w coraz bardziej zabieganych czasach, nie zawsze możemy sobie na niego pozwolić. Na szczęście oferta piw bezalkoholowych jest coraz szersza.