Pechowa nazwa piwa
Browary rzemieślnicze przyzwyczaiły nas nie tylko do kolorowych opakowań, ale i szalonych nazw. Rzadko jednak budzą takie kontrowersje, jakie wywołała zupełnie przypadkowo nazwa pewnego meksykańskiego piwa.
Browary rzemieślnicze przyzwyczaiły nas nie tylko do kolorowych opakowań, ale i szalonych nazw. Rzadko jednak budzą takie kontrowersje, jakie wywołała zupełnie przypadkowo nazwa pewnego meksykańskiego piwa.
Są takie zawody, które zawsze wzbudzają westchnienie zachwytu. Strażak, pilot, kierowca wyścigowy… I oczywiście – piwowar!
Ostanie miesiące były trudne dla wszystkich ludzi, na całym świecie. Na szczęście przyszła piękna majowa wiosna i powoli można zacząć patrzeć z optymizmem w przyszłość.
Stęskniliśmy się za możliwością wyskoczenia na miasto. Brakuje nam spotkań ze znajomymi, wspólnego lunchu czy wieczornego piwa. Ale nie tylko Wy tęsknicie – także restauratorzy, kucharze i barmani w utęsknieniem czekają na powrót do normalności.
Wszyscy kochają nowości: fani piwa, browary, sklepy z piwem. Rzemieślnicy nie ustają w wysiłkach i tworzą coraz to nowe, i coraz bardziej szalone piwa. Jednym z takich świeżych stylów jest Pastry Sour.
Piwo może mieć bardzo wiele smaków i zapachów. Ale tylko jeden styl ma wyjątkowy, słony smak. Poznajcie gose, czyli lekko kwaśne piwo pszeniczne o słonym posmaku.
Nie ma drugiego tak popularnego stylu jak IPA. No, może za wyjątkiem lagera. Ale to dzięki IPA piwa rzemieślnicze zdobyły swoją popularność. Oczywiście jedna IPA drugiej nierówna. A rodzajów, stylów i podstylów IPY jest całe mnóstwo. Sprawdziliśmy, które są najbardziej pożądane i wybraliśmy 3 z nich.
Pytanie to jest stare jak świat. Albo: stare, jak dbałość o sylwetkę. Powiedzmy sobie szczerze: nikt nie chce mieć brzucha piwosza, ale piwo wiele osób wypić lubi. Jak więc jest na prawdę? Wyjaśnijmy: czy od piwa się tyje?
Oczywiście związane z piwem! Czytaj dalej
Czy piwo może być deserowe? Jakkolwiek może się wydawać to szokujące, odpowiedź brzmi: ależ owszem, jak najbardziej, tak!