Jak poznać dobrą pizzę – oceniaj jak ekspert
Czy istnieje na świecie ktoś, kto nie kocha pizzy? 🍕❤️ To chyba niemożliwe. Pizza jest uwielbiana i jest jedną z najpopularniejszych potraw na świecie. Jak jednak poznać, czy pizza jest naprawdę dobra?
Kto upiekł pierwszą pizzę? Całkiem prawdopodobne, że stoją za tym starożytni Rzymianie. A placki z serem i dodatkami zaczęto nazywać pizzą już w średniowieczu, gdy piwowarstwo przeżywało swój gwałtowny rozwój.
Można więc powiedzieć, że piwo i pizza to bardzo starzy kumple.
W Warszawie nie brakuje miejsc z dobrą pizzą. Co więcej, można wśród nich znaleźć także multitapy. Jednym z nich jest Drugie Dno Ochota.
Piwo leje się z 8 kranów. Wybór ich nie jest przypadkowy: trafiają tu wyłącznie wyselekcjonowane browary znane z doskonałej jakości. Beczki i piwa często się zmieniają. A piwa są w różnych stylach, także zawsze można znaleźć coś dla siebie.
Tymczasem z pieca do pizzy co chwila wyłaniają się nieziemsko pachnące wypieczone placki. Rodzajów pizzy jest 12. Od najbardziej klasycznej Margherity, aż po specjalną pizzę Drugie Dno. Składa się na nią gotowana w ciemnym piwie (porterze) wołowina, mozarella, ostre jalapeño i kolendra. Każdy ze składników używanych do pizzy jest wysokiej jakości, dzięki czemu smakuje ona naprawdę dobrze.
Jesteście gotowi sprawdzić najlepsze połączenie pizza plus kraft? Zapraszamy na Ochotę, do pubu Drugie Dno.