Czy piwo zawsze jest kryształowo przejrzyste?
Jak najczęściej kojarzy się piwo? Z jasnozłotym płynem z białą pianą, krystalicznie przejrzystym i lśniącym. Tymczasem nie zawsze tak musi być.
piwo rzemieślnicze
Dlaczego warto docenić piwo rzemieślnicze
Produkty rzemieślnicze są coraz popularniejsze. Oto 3 powody, dla których warto docenić piwo rzemieślnicze.
Dlaczego stosuje się beczki do piwa?
Piwa w beczkach dębowych – tak, nadal się to robi! W dawnych czasach beczki były wyłącznie drewniane, w nich fermentowano i przechowywano piwo. Dziś zastąpiła je stal, ale beczki drewniane nadal się stosuje. Choć zdecydowanie rzadziej niż kiedyś.
IPA – co to za piwo?
Piwa rzemieślnicze to bardzo gorący temat. Szalony wybór, kolorowe etykiety. Wśród nich często pojawia się skrót: IPA. To styl, który przewrócił cały świat do góry nogami.
Szklanka do piwa to coś więcej
Piwo to coś więcej, niż lekki napój alkoholowy. Potwierdzi to każdy prawdziwy fan piwa.
Warszawski Festiwal Piwa – Bez Granic w Drugim Dnie!
Pandemia mocno dotknęła nie tylko lokale gastronomiczne, ale także festiwale. Ale w Polsce nie załamujemy rąk i ambitnie idziemy do przodu. Tak właśnie zrobił Warszawski Festiwal Piwa, który przygotował na 8 sierpnia 2020 imprezę w zupełnie nowej formule.
Koktajl czy drink?
Nie ma przyjemniejszego alkoholu na lato niż lekki odświeżający drink z lodem czy owocami. Drinków jest tak wiele, że każdy znajdzie coś dla siebie. Chociaż tak właściwie większość z nich powinniśmy nazywać… koktajlami.
Na miejskim szlaku piwnym
Stowarzyszenie Wolny Kraft przygotowało pierwszy w Warszawie szlak piwny. Nazywa się Serce Miasta i można dzięki niemu nie tylko poznać najciekawsze lokale, ale także architekturę i historię stolicy.
Świętujemy Światowy Dzień Cydru!
Nie trzeba święta, żeby napić się cydru. Jednak dziś okazja jest szczególna. Przyjrzyjmy się zatem cydrom rzemieślniczym.
Pechowa nazwa piwa
Browary rzemieślnicze przyzwyczaiły nas nie tylko do kolorowych opakowań, ale i szalonych nazw. Rzadko jednak budzą takie kontrowersje, jakie wywołała zupełnie przypadkowo nazwa pewnego meksykańskiego piwa.