drugie dno

Powstała książka promująca polską kulturę gastronomiczną zagranicą. Wygląda świetnie

Jednym z najprzyjemniejszych sposobów poznawania innego kraju jest smakowanie jego wyjątkowych potraw, tego co na co dzień spożywają jego mieszkańcy. Czytaj dalej

Piwo może też pachnieć… owocami

i to wcale nie oznacza, że w piwie są owoce! Jak to możliwe? Odpowiedzią są chmiele.

Czytaj dalej

Rozpoczęły się zbiory chmielu. Warto to uczcić

We wrześniu dzieci ruszają do szkół. A plantatorzy chmielu – na plantację. Bo właśnie rozpoczyna się pora zbiorów.

Czytaj dalej

Dlaczego warto docenić piwo rzemieślnicze

Produkty rzemieślnicze są coraz popularniejsze. Oto 3 powody, dla których warto docenić piwo rzemieślnicze.

Czytaj dalej

Dlaczego stosuje się beczki do piwa?

Piwa w beczkach dębowych – tak, nadal się to robi! W dawnych czasach beczki były wyłącznie drewniane, w nich fermentowano i przechowywano piwo. Dziś zastąpiła je stal, ale beczki drewniane nadal się stosuje. Choć zdecydowanie rzadziej niż kiedyś.

Czytaj dalej

Whisky sour i wódka sour – piękna klasyka drinków

Dwa drinki, które kochają (prawie) wszyscy. Dzięki połączeniu smaków słodkiego i kwaśnego, przełamanego nutą alkoholu powstały drinki, do których wielu ma słabość.

Czytaj dalej

Warszawski Festiwal Piwa – Bez Granic w Drugim Dnie!

Pandemia mocno dotknęła nie tylko lokale gastronomiczne, ale także festiwale. Ale w Polsce nie załamujemy rąk i ambitnie idziemy do przodu. Tak właśnie zrobił Warszawski Festiwal Piwa, który przygotował na 8 sierpnia 2020 imprezę w zupełnie nowej formule.

Czytaj dalej

Gorąca Kuba w szklance

Kuba, gorąca wyspa na Karaibach. Gorące słońce przez okrągły rok, wspaniałe plaże z błękitnym piaskiem… czy są piękniejsze miejsca na świecie? Do tego gorąca muzyka i… wspaniałe alkohole. Takie jak mojito.

Czytaj dalej

Koktajl czy drink?

Nie ma przyjemniejszego alkoholu na lato niż lekki odświeżający drink z lodem czy owocami. Drinków jest tak wiele, że każdy znajdzie coś dla siebie. Chociaż tak właściwie większość z nich powinniśmy nazywać… koktajlami.

Czytaj dalej

Na miejskim szlaku piwnym

Stowarzyszenie Wolny Kraft przygotowało pierwszy w Warszawie szlak piwny. Nazywa się Serce Miasta i można dzięki niemu nie tylko poznać najciekawsze lokale, ale także architekturę i historię stolicy.

Czytaj dalej

Scroll to top