best of Warsaw

Blond – złote piwo z Belgii

Blond swoim wyglądem bardzo przypomina klasycznego pilsa. Tak może wydawać się jedynie na pierwszy rzut oka. Blond to jednak zupełnie inne piwo.

Czytaj dalej

3 zalety multitapu

Multitap to zupełnie nowe słowo. Co oznacza? Najczęściej po prostu pub, czy też bar z dużą ilością kranów z piwem. Czyli po angielsku – tapów. Stąd multitap to po prostu wielokran, miejsce z dużym wyborem piwa z nalewaków.

Skąd wzięła się popularność multitapów?

Czytaj dalej

Drugie Dno docenione za jedne z najlepszych skrzydełek w mieście!

Międzynarodowy portal Big 7 Travel publikuje artykuły o polecanych miejscach na całym świecie. W ostatnim artykule dziennikarze Big 7 opisali najlepsze miejsca na skrzydełka w Warszawie. A w nim docenili gastropub Drugie Dno!

Czytaj dalej

Jak powstały browary rzemieślnicze w Polsce?

Jeszcze do niedawna byly zupełnie nieobecne. Dziś piwa rzemieślnicze zdobywają przebojem póki sklepowe i krany w pubach. Skąd wzięła się ich popularność?

Czytaj dalej

5 urodziny browaru Nepomucen – w Drugie Dno multitap bar

W piątek, 14 lutego 2020 roku w pubach Drugiego Dna można liczyć na prawdziwą imprezę. Piątą rocznicę obchodzić będzie browar Nepomucen. Impreza jest otwarta – na urodziny zapraszamy wszystkich chętnych!

Czytaj dalej

Drożdże: tajemniczy składnik piwa

Piwo powstaje z wody, słodu i chmielu. Tak mówi Bawarskie Prawo Czystości, czyli niemieckie Reinheitsgebot. Przepis ten pomija drożdże. A to one są kluczowe w powstawaniu piwa.

Czytaj dalej

Czy woda ma wpływ na smak piwa?

Na pytanie: z czego składa się piwo? można usłyszeć różne odpowiedzi. Wiele osób wymieni chmiel, niektórzy wskażą na słód. Tymczasem odpowiedź jest dużo prostsza. Bowiem piwo składa się głównie z… wody!

Czytaj dalej

Tajemnicze nazwy piw rzemieślniczych

Czasem nazwy piwa mogą wydawać się mało zrozumiałe. Zwłaszcza jeśli chodzi o nowe, rzemieślnicze browary. Jak zrozumieć ich nazwy?

Czytaj dalej

Imperialny stout, czyli RIS

Imperialny – znaczy mocarstwowy. A imperialny stout? To piwo ciemne i mocnarne. Nie jest to waga lekka!

Czytaj dalej

Amerykański chmiel – dlaczego jest wyjątkowy?

Amerykański chmiel to jeden z najgorętszych tematów piwowarskich. Nieprzypadkowo. Chmiel zza oceanu jest naprawdę wyjątkowy. Ale co jest w nim takiego, że porusza ludzi na całym świecie?

Czytaj dalej

Scroll to top