drugie dno

Czy piwo rzemieślnicze jest dla snobów?

Odpowiedź jest prosta: oczywiście, że nie! Choć czasem niektórzy nieco przesadzają z entuzjazmem, Czytaj dalej

Burger w Warszawie – najlepiej zjeść w Drugie Dno Multitap Pub!

Spacer po mieście to przyjemne doświadczenie. Jednak naturalnie kończy się zgłodnieniem. Co szybko podreperuje siły? Oczywiście porządny posiłek. Taki jak solidna porcja wołowiny w bułce.

Gdzie zjeść burgera w Warszawie?

Burgery to hit streetfoodowego jedzenia. Są Czytaj dalej

Kran, butelka a może… puszka? Czyli z czego pić piwo

Multitapy to puby, które oferują szeroki dostęp do piw rzemieślniczych. Słowo multitap niektórzy tłumaczą na język polski jako wielokran. Skąd ta nazwa?

Czytaj dalej

Jak smakuje IPA?

IPA, czyli India Pale Ale to jeden z najpopularniejszych nowych stylów piwa. Skąd się wziął i jak smakuje?

Historia tego piwa wywodzi się z dawnych czasów kolonialnych. Wielka Brytania wysyłała piwo do swojej kolonii – Indii. Stąd piwo tam wysyłane miało przedrostek Indian. A jako, że w Anglii wówczas warzyło się głównie Ale (czyli piwo górnej fermentacji), stąd i cała nazwa. Jasne piwo wysyłane do Indii – India Pale Ale, czyli IPA. Stary styl przypomnieli w XX w amerykanie.

Współczesne IPA jest niezwykle aromatyczne. Pachnie Czytaj dalej

Kwaśne piwa w Multitapie Drugie Dno – czy trzeba się ich bać?

Ależ skądże! Piwa kwaśne to specjalny rodzaj piwa, który ma właśnie tak smakować. Nie mają nic wspólnego z zepsutym piwem. Wręcz przeciwnie – piwa kwaśne ostatnio stają się coraz bardziej modne. O czym przekonać można się w pubie Drugie Dno.

Piwa kwaśne – skąd się wzięły?

Piwna rewolucja to odkrywanie starych i nowych stylów piwa. Piwa rzemieślnicze nie mogą być nudne!

Czytaj dalej

Co oznacza multitap w nazwie „Drugie Dno – multitap bar”?

Słowo multitap coraz częściej pojawia się w nazwach lokali z piwem. Także Drugie Dno oprócz „bar” ma także określenie „multitap”. Skąd wzięło się to słowo? Co oznacza? I dlaczego się je stosuje?

Piwna rewolucja w USA

Multitap pojawił się kilka lat temu. Czytaj dalej

Nowy piwny sztosik na Nowogrodzkiej

Na piątkowy wieczór nasi zdolni barmani przygotowali dla Was nowy beer cocktail 🍹😋. Rumcajs, to mieszanka rumu, piwa, grejpfrutów oraz ananasów 😍. Dostępny na Nowogrodzkiej 😎

Beer manager – człowiek do zadań specjalnych

Co jest najważniejsze w pubie z piwem rzemieślniczym? Oczywiście dbanie o gości lokalu. Ale dbanie o piwo jest także niezwykle ważne. Do tego potrzebny jest człowiek do zadań specjalnych:

Beer Manager

Wiele multitapów, czyli pubów wyspecjalizowanych w piwie rzemieślniczym ma swoich beer managerów. W Drugim Dnie jest nim Łukasz. Ale czym tak naprawdę się zajmuje? Otóż ma całe mnóstwo zadań. W największym skrócie: dba o piwo. Brzmi to zabawnie? A to naprawdę dużo pracy!

Czytaj dalej

Nowe piwa kraftowe i ogródek w multitapie Drugie Dno Ochota

Niedziela niby taka bez handlu, a tutaj niektórzy sie wybierają albo na Nocny Market… aaalbo do Nas, na MINISTRA TARGU z Browar Minister, czyli piwo rzemieślnicze American Pale Ale wypełnione mango i kiwi ❤💚🥭🥝👅🆕 Piwo jest mocno mętnie, jest fajne ciało, jest owocowe, przy czym czuć przyjemną, średnio niską goryczkę w ramach kontry na finiszu. 😛🍺🍭👻 Jak widzicie w tle, w pocie czoła powstaje Nasz piękny ogródek 🕶🍻☀🏖 Wynik końcowy już na dniach, ale już można pochillować na jeszcze piękniejszych brand’owanych leżaczkach 😁😽💆👌 To co… nadal nie macie planów na niedzielę?🔥😉 Zapraszamy do Drugie Dno Ochota – Multitap Pizza – Pub.

Mr. Orange podwójnie chmielone piwo rzemieślnicze Session IPA w Drugim Dnie

Dziś zapraszamy na kolejny sztosik do Centrum 😎🍻. Przywitajcie się z Mr. Orange – podwójnie chmielonym na zimno metodą DDH Hopping, Session IPA. Piwo z dodatkiem owoców Kaki oraz mocno pomarańczowym aromatem. Refermentowane przy pomocy „Instant Crush Brett” – autorskimi drożdżami brettanomyces, prosto od TooL
Feel free to visit us today and try another dope beer! Say hello to Mr. Orange – DDH Farmhouse Session IPA with the addition of Kaki fruit, orange peel and re-fermented with To Øl Instant Crush Brett.

Scroll to top