Miesiąc: Luty 2020

3 zalety multitapu

Multitap to zupełnie nowe słowo. Co oznacza? Najczęściej po prostu pub, czy też bar z dużą ilością kranów z piwem. Czyli po angielsku – tapów. Stąd multitap to po prostu wielokran, miejsce z dużym wyborem piwa z nalewaków.

Skąd wzięła się popularność multitapów?

Czytaj dalej

DDH – czym różni się od zwykłej IPA?

IPA, czyli India Pale Ale to bez wątpienia najpopularniejszy styl piwa rzemieślniczego. I nie tylko w Polsce, ale praktycznie na całym świecie, gdzie tylko dotarła Piwna Rewolucja.

Od niedawna jednak coraz częściej można spotkać skrót DDH IPA. Czy jest to inny rodzaj IPA? I czym się różni od zwykłej wersji?

Czytaj dalej

Drugie Dno docenione za jedne z najlepszych skrzydełek w mieście!

Międzynarodowy portal Big 7 Travel publikuje artykuły o polecanych miejscach na całym świecie. W ostatnim artykule dziennikarze Big 7 opisali najlepsze miejsca na skrzydełka w Warszawie. A w nim docenili gastropub Drugie Dno!

Czytaj dalej

Jak powstały browary rzemieślnicze w Polsce?

Jeszcze do niedawna byly zupełnie nieobecne. Dziś piwa rzemieślnicze zdobywają przebojem póki sklepowe i krany w pubach. Skąd wzięła się ich popularność?

Czytaj dalej

Jak powstaje piwo?

Piwo jest doskonale znanym napojem. Jednak sam proces jego powstawania jest nieco tajemniczy. Tymczasem technologia w ogólnym zarysie wcale nie jest bardzo skomplikowana.

Czytaj dalej

5 urodziny browaru Nepomucen – w Drugie Dno multitap bar

W piątek, 14 lutego 2020 roku w pubach Drugiego Dna można liczyć na prawdziwą imprezę. Piątą rocznicę obchodzić będzie browar Nepomucen. Impreza jest otwarta – na urodziny zapraszamy wszystkich chętnych!

Czytaj dalej

Drożdże: tajemniczy składnik piwa

Piwo powstaje z wody, słodu i chmielu. Tak mówi Bawarskie Prawo Czystości, czyli niemieckie Reinheitsgebot. Przepis ten pomija drożdże. A to one są kluczowe w powstawaniu piwa.

Czytaj dalej

Czy woda ma wpływ na smak piwa?

Na pytanie: z czego składa się piwo? można usłyszeć różne odpowiedzi. Wiele osób wymieni chmiel, niektórzy wskażą na słód. Tymczasem odpowiedź jest dużo prostsza. Bowiem piwo składa się głównie z… wody!

Czytaj dalej

Scroll to top